Nous concentrons actuellement toutes nos énergies pour vous procurer une expérience agréable et sécuritaire lors de votre prochaine visite chez les entreprises touristiques du Centre-du-Québec. Étant donné l’évolution constante de la situation, nous vous invitons à communiquer avec eux afin de planifier votre prochain séjour et ainsi de prendre connaissance de leur horaire, des activités accessibles et des consignes sanitaires mises en place selon les indications de la Santé publique. Nous avons bien hâte de vous dire à nouveau « bonjour ».
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Distillerie B - Miellerie King

Le miel sous toutes ses formes. Miel, sauces et alcools hors du commun !

15 Lajeunesse
Kingsey Falls (Québec)
J0A 1B0

info@miellerieking.com
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Description

Située en plein coeur du Centre-du-Québec, la Miellerie King s'est donnée comme mission de vous faire découvrir le miel unique et savoureux de notre terroir. Apiculteurs passionnés, les artisans de la Miellerie King ont le souci de vous offrir des produits de qualité soigneusement confectionnés, élaborés avec amour grâce à nos miels pur non pasteurisés et débordant de saveurs. 

La Distillerie B par la Miellerie King est l'une des rares distilleries qui fabrique son alcool de A à Z, de la ruche à la bouteille. La majorité des distilleries au Québec utilise de l'alcool en vrac provenant de l'Ontario et la redistille en lui ajoutant des aromates. Bien que cela requiert un savoir certain, nous avons décidé de s'approprier encore plus notre produit.  À la Miellerie King, l'alcool est fabriqué à partir du miel provenant de ses propres ruches et la majorité des aromates sont cueillis localement lorsque cela est possible. Il s'agit d'alcool 100% local! Nos miels sont tout d'abord fermentés pour en faire des hydromels et, par la suite, ils sont distillés avec soin par notre distillateur à même notre alambic. Un travail de moine qui nous permet d'élaborer des produits d'exception, de l'abeille à la bouteille !

Les visites des installations de la Miellerie sont possibles durant nos heures d'ouverture. Miels purs, caramel de miel et sauces ne sont que quelques possibilités de produits que vous trouverez à notre boutique. Nous offrons aussi plusieurs variétés d'hydromel en canette et de délectables boissons alcoolisées.

Profitez aussi de votre passage chez-nous pour aller visiter le magnifique Parc Marie-Victorin qui est à moins de 2 km de la Miellerie. Jardins, sentiers, chutes, aires de pique-nique et bien plus encore sauront ravir les petits et les grands!

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Interprétation des abeilles et de l'apiculture
Visite des installations de production alimentaire
Visite des installations de production des produits alcoolisés
Dégustation de nos produits du terroir
Boutique de nos produits locaux

Toute l'année : 
Du lundi au vendredi de 9 h à 16 h

De la fin juin au début septembre : 
Du lundi au vendredi de 9 h à 16 h
Samedi et Dimanche: 13 h à 17 h

 

 

Modes de paiement

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