Quand l’air devient plus frais et que les paysages se parent de teintes orangées et rouges, le Centre-du-Québec devient une destination idéale pour célébrer l’automne. Ici, la saison rime avec abondance, traditions et expériences gourmandes uniques. Que vous soyez amateur de fruits frais, passionné de produits locaux ou simplement en quête de sorties à partager avec vos proches, la région regorge d’activités où la nature et la gastronomie se rencontrent.
Canneberges en fête : un fruit qui vole la vedette
Du 3 au 20 octobre 2025, Saint-Louis-de-Blandford prend une teinte rouge éclatante avec Canneberge en fête. Cette activité incontournable permet de découvrir un fruit emblématique du Centre-du-Québec. Entre la boutique gourmande, les dégustations et la fameuse piscine remplie de canneberges, c’est une expérience à la fois éducative et ludique qui séduit autant les familles que les curieux en quête de nouveautés.
La Balade Gourmande : un circuit à savourer
Les 4-5 et 11-12 octobre 2025, la Balade Gourmande convie les amateurs de produits du terroir à une expérience unique. Pendant deux week-ends d’automne, six circuits balisés traverseront plusieurs municipalités de Victoriaville, de la région avoisinante et de la MRC de L’Érable. Au programme : la découverte et la dégustation de centaines de produits locaux — jus, fromages, viandes, pâtisseries, légumes, miels et bien plus encore. Une belle occasion de rencontrer les artisans passionnés derrière ces saveurs et de repartir les bras chargés de délicieuses trouvailles.
Courges et citrouilles : l’automne en famille
Dès le 20 septembre 2025, c’est le début de l’autocueillette à La Citrouille Enchantée. Les petits comme les grands peuvent s’adonner à l’autocueillette et profiter d’un moment en plein air. Entre les couleurs vives des champs et l’odeur de la terre fraîche, c’est une activité qui fait le bonheur des familles, tout en permettant de repartir avec des citrouilles prêtes à être décorées ou cuisinées.
Saviez-vous que le site propose trois labyrinthes dans le maïs? Deux labyrinthes à questions permettent de se guider en répondant à chaque intersection : le Petit (20 min) sur des thèmes familiaux et le Grand (45 min) sur la culture générale. Le Cherche-et-Trouve, lui, demande de trouver des indices sans aucune indication de direction. Comptez 1h30 à 2h pour tous les découvrir, entre amusement et apprentissage.
Les marchés publics : le cœur du terroir
Les marchés publics de la région complètent parfaitement l’expérience. Véritables lieux de rencontre entre producteurs et visiteurs, ils vibrent d’une atmosphère conviviale et authentique. À l’automne, on y retrouve l’essence même du terroir : légumes fraîchement récoltés, pains artisanaux, confitures maison, fromages fermiers, et une ambiance chaleureuse où chaque échange devient un moment privilégié. Que ce soit au Marché Godefroy ou au Marché public de Drummondville, un arrêt s’impose pour vivre pleinement l’automne au rythme du Centre-du-Québec.
Un automne à vivre pleinement
Entre la cueillette, les dégustations et les rencontres avec les producteurs, le Centre-du-Québec offre mille et une façons de célébrer l’automne. Que ce soit en famille, entre amis ou en couple, les activités agrotouristiques permettent de ralentir le rythme, de savourer chaque instant et de repartir avec des souvenirs gourmands.
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