L’automne s’installe doucement dans le Centre-du-Québec : les arbres se parent de leurs plus belles couleurs, l’air devient frais et vivifiant, et les journées se prêtent à de belles sorties en plein air. C’est la saison idéale pour ralentir, profiter de la nature et savourer les richesses locales. Et quoi de mieux que l’autocueillette de pommes pour goûter pleinement à cette période?
Parmi les incontournables de la région :
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Verger des Bois-Francs (Princeville) : plus de dix variétés de pommes, des jeux pour enfants, une aire de pique-nique et même des balades en tracteur pour admirer les couleurs. Le kiosque offre aussi tartes, sucre à la crème et autres délices maison.
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Verger du Grand (Grand-Saint-Esprit) : 6 000 pommiers sur un domaine de 95 acres, avec mini-ferme, terrain de jeux et aires de pique-nique au bord d’un lac. L’endroit parfait pour une sortie familiale complète.
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Verger des Horizons (Warwick) : près de 12 000 pommiers et une boutique remplie de produits transformés comme jus, beurres, gelées, tartes et vinaigre de cidre.
Mais l’automne, ce n’est pas seulement les pommes! C’est aussi la saison idéale pour parcourir les marchés publics et remplir vos paniers de produits frais et locaux.
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Marché public de Drummondville : une vitrine du terroir où maraîchers, boulangers et artisans accueillent les visiteurs dans une ambiance chaleureuse.
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Marché Godefroy (Bécancour) : un rendez-vous gourmand qui réunit chaque week-end plus de 35 producteurs et artisans, avec une ambiance festive et des découvertes à chaque visite.
Entre une balade dans les vergers et une virée aux marchés publics, l’automne au Centre-du-Québec est une invitation à ralentir et à savourer. Pommes croquantes, produits locaux, paysages flamboyants… tout est réuni pour vivre la saison des récoltes avec tous vos sens. Préparez vos paniers, enfilez vos bottes et partez à la rencontre de nos vergers et marchés : les couleurs et les saveurs vous attendent!