Description
Unique en son genre, la visite du Centre d'interprétation de la Fromagerie Saint-Guillaume vous fera découvrir l'historique de la fabrication du fromage ainsi que les différentes étapes pour en arriver aux délicieux produits mis en vente!
Gagnante de plusieurs prix, la Fromagerie Saint-Guillaume existe depuis 1940. Profitez de leur savoir-faire pour goûter les différentes sortes de fromages produites sur place : l'incomparable Cheddar en grains Le P'tit Frais, variété de cheddars frais du jour, doux, mi-fort, vieilli ou assaisonnés, La Brique pizza mozzarella, Le Gratiné pizza mozzarella, Monterey Jack, Suisse, Emmental, Parmesan et les fameux tortillons. Et on ne peut passer sous silence le Baya Halloumi, le délicieux fromage à griller qui se démarque vraiment des autres fromages du même genre par son goût salin et ses arômes distinctifs d'épices du Moyen-Orient.
Pour commander leurs produits, visitez la BOUTIQUE EN LIGNE.
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Activités et services
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Centre d'interprétation
Comptoir de ventes - fromages St-Guillaume et Île-aux-Grues, produits du terroir
Bar laitier (été)
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Horaire
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Boutique :
Mardi au vendredi : 10 h à 17 h 30
Samedi : 10 h à 17 h *
Dimanche : 11 h à 17 h
Juillet et août seulement :
Ouvert jusqu'à 20 h tous les vendredis.
*Il n'y a pas de production à l'usine le samedi.
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Tarif
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Entrée gratuite
Visites guidées sur réservations seulement : 5,75 $ par personne, tx incluses *
*Gratuit pour les enfants âgés de 5 ans et moins, accompagnés d'un adulte (maximum de 2 enfants par adulte).
Modes de paiement
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