Située dans le secteur de l’Érable au Centre-du-Québec, Plessisville est un endroit charmant à découvrir dans notre belle région. Bien qu’elle ne compte qu’environ 7000 habitants, cette petite ville nous réserve des surprises quant à son offre d’activités. Voici donc mes coups de cœur à essayer, apprécier et répéter!
1- Parc régional des Grandes-Coulées
Ce parc régional est tout simplement MA-GNI-FIQUE !!! La flore y est spectaculaire avec un nombre impressionnant de variétés de plantes, fleurs et arbres. De quoi s’en mettre assurément plein les yeux. Une jolie petite rivière longe aussi l’un des deux secteurs principaux du parc, pour le plaisir d’y voir sauter quelques poissons et y entendre la douce musique de l’eau qui s’y écoule. Pour certains le yoga est un antistress, pour moi, c’est une balade au parc régional des Grandes-Coulées qui remettra les pendules à l’heure !
2- Jardinerie Fortier
Ah que j’aime les plantes ! Mon amoureux vous dirait peut-être même que je les aime un peu trop si on se met à compter le nombre de celles-ci qu'il y a dans notre appartement ! C’est pourquoi je ne suis désormais plus autorisée à me rendre seule à la Jardinierie Fortier, le paradis des amoureux des plantes haha ! La variété qu’on y retrouve vaut absolument le déplacement. En plus des plantes d’intérieur, on y trouve aussi des variétés pour l’extérieur ainsi que toutes sortes de plants et graines pour nos jardins! En saison, une grande variété de légumes et fruits sont vendus sur place. MIAM ! En été, la jardinerie propose une activité d’autocueillette de petits fruits et laissez-moi vous dire que frais du plant, ils sont délicieux, qu'ils soient cuisinés ou non. D’ailleurs, le commerce offre aussi une gamme de produits préparés maison que l’on peut se procurer là-bas.
3- Biergarten de l’île
Si vous ne vous êtes pas encore arrêté au Parc Bourbon de Plessisville, l’heure est venue! Depuis 2 ans maintenant, l’île du parc se transforme les jeudis, vendredis et samedis soirs en Biergarten, concept très original et peu répandu au Québec. Le Biergarten, c’est un aménagement de terrasses, de barbecues et d'un bar sur une île. Illuminée le soir, l’ambiance effervescente est parfaite pour profiter d’une des bières de microbrasseries offertes sur place et d’un bon pique-nique garni de gourmandises de la région, sans oublier d’un morceau (ou deux!) de fromage, les fromageries étant à l’honneur un peu partout au Centre-du-Québec. C’est l’activité parfaite pour bien terminer la journée.
Assurément, il y a quelque chose à faire, peu importe l’endroit où l’on se trouve au Centre-du-Québec. Que ce soit dans l'une de nos 5 principales villes ou dans un petit village tout charmant, on ne s’ennuie jamais ici !