Les beaux jours sont arrivés et cette année ne diffère pas des autres. Nous les attendions avec tellement d’impatience! Depuis quelque temps déjà, chaque jour, nous faisions le petit détour en retenant presque notre souffle, Léa, Pierre-Alexandre et moi. Il nous semble pourtant vraiment avoir été assez patient...
Alors, est-ce qu’elles seront là aujourd’hui? Sont-elles enfin prêtes? Et c’est maintenant, au détour du chemin, que l’écriteau y est! Elles y sont! Vive les plaisirs de l’été!
Pour certains, le début de l’été est confirmé par une première crème glacée. Pour d’autres, c’est par la première marche sans porter de chaussettes ou encore la première promenade en vélo après le souper. Chez les Baril-St-Louis, l’été est officiellement lancé quand les toutes premières fraises sont mises en vente au kiosque de fruits et légumes tout près de la maison. Vous savez, ces belles fraises du Québec, rouges, toutes dodues et tellement juteuses. Mmm…un pur délice!
Avec les papilles qui frétillent déjà à l’idée de déguster ce festin, nous nous arrêtons donc pour nous procurer le plus grand panier disponible. Réalisant que les enfants se disputent un peu pour savoir qui aura le privilège de ramener le premier panier de fraises à la maison, la gentille dame divise le tout en deux et remet à chacun la moitié du trésor. C’est donc le sourire aux lèvres, et un peu perdu dans nos pensées à échafauder mille et un projets maintenant que l’été est finalement arrivé, que nous sommes rentrés à la maison par cette magnifique journée de juin.
Si, comme nous, vous désirez cueillir l’été, la Fraisière Talfor de Plessisville (775, route 116 ouest à Plessisville) est l’endroit parfait pour le faire.
Au fil de l’été, notre plaisir gourmand se poursuivra avec la cueillette de bleuets. Que vous les mangiez frais ou que vous les congeliez pour les déguster l’hiver prochain, ils vous rappelleront sans aucun doute les beaux moments passés à les cueillir en famille. Deux endroits s’offrent à vous : Les Petits Fruits d’Evélyne (196, 10e rang ouest (rang Desharnais) à Princeville) ou le Verger Nicolet (5760, rue Principale à Grand-Saint-Esprit)
Bon été!