Une virée estivale à Kingsey Falls

Une virée estivale à Kingsey Falls

L’été passe à une vitesse folle : on est déjà rendu au mois d'août! C’est le temps idéal pour faire une petite virée du côté de Kingsey Falls!

Pour les amateurs de vélo, on peut facilement s’y rendre via le Parc linéaire des Bois-Francs et la piste cyclable « Vert » le village fleuri qui relie la municipalité à ce tronçon de la Route Verte.

Première visite : l’incontournable Parc Marie-Victorin

Le Parc Marie-Victorin est sans contredit l’attrait incontournable de Kingsey Falls et en août, les jardins sont particulièrement beaux puisque la floraison est à son maximum! Vous en aurez assurément plein les yeux!

Je vous suggère d’arriver tôt. À la fois pour avoir le temps de tout voir, que pour profiter des températures matinales plus fraîches et confortables pour se balader. Sur place, on retrouve 6 magnifiques jardins thématiques dans lesquels se trouvent une dizaine de mosaïcultures en 3 dimensions. Les enfants seront particulièrement impressionnés!

Voici mes coups de cœur :

  • Dans le jardin des cascades : sans contredit, la vue sur les chutes de la rivière Nicolet à partir du belvédère.
  • Dans le parcours du géant : l’impressionnante mosaïculture du Frère Marie-Victorin haute de 6 mètres et faite de pas moins de 13 400 plants! 
  • Dans le sentier des curiosités : le bassin rectiligne et ses superbes aménagements floraux, ainsi que la diversité de plantes rares et inusités comme les surprenantes plantes insectivores!
  • Dans les milieux humides : la collection d’hémérocalles, les étangs parsemés de nénuphars et de nymphéas, les sculptures d’insectes en métaux recyclés.
  • Le potager santé : parce qu’on y fait la rencontre de Marie-Capucine et ses amis qui nous font goûter aux fleurs comestibles, aux légumes et infusions diverses.
  • La passerelle des bâtisseurs : parce que cette œuvre majestueuse offerte par Cascades et faite de pièces recyclées d’anciennes machines à papier, permet de faire une petite balade au-dessus de la rivière Nicolet… et d’accéder aux jeux d’eau sur l’autre rive! 

 

Lors de votre visite, libre ou audioguidée, on peut aussi découvrir le laboratoire du Frère Marie-Victorin et la serre tropicale. Les amateurs d’antiquités trouveront aussi leur compte au Magasin Général où l’on retrouve une panoplie d’objets anciens issus de la collection privée de M. Alain Lemaire, co-fondateur de Cascades. Pour ma part, j’avoue que j’ai eu un faible pour le comptoir à bonbons!

Sur l’heure du midi, profitez-en pour faire un pique-nique et pourquoi pas, vous prélasser dans l’un des hamacs mis à votre disposition sous les arbres, dans les jardins, à écouter les petits oiseaux chanter… (soupir!)

Côté animation, saviez-vous que tous les samedis de l’été le Parc Marie-Victorin offre des ateliers gratuits d’horticulture? Il s’agit d’un bon moyen d’en apprendre davantage sur cet art et ses diverses techniques lors de votre visite au Parc.

Lors de l’atelier de Vert Tige aménagement, nous avons pu comparer les différentes techniques d’élagage avec un professionnel dans le domaine.  Cela fut très intéressant de voir les élagueurs escalader les arbres afin de leurs redonner la santé!

Cliquez pour voir la programmation des Samedis horticoles.

Deuxième visite : les usines Cascades

Saviez-vous que c’est à partir du Parc Marie-Victorin que l’on peut prendre un départ pour visiter une usine de Cascades? D’ailleurs, dès notre arrivée à Kingsey Falls, on remarque clairement qu’on entre dans le fier bastion de ce fleuron québécois. Les usines forment littéralement un corridor le long du boul. Marie-Victorin!

Chaque jour, 3 départs sont organisés pour visiter l’une de ces trois usines de la multinationale Cascades :

  • À 11 h - Cascades Emballage carton-caisse : C’est la 1ère usine acquise par les frères Lemaire en 1864 et c’est là qu’on découvre toute l’histoire de Cascades.

  • À 13 h30 - Cascades Groupe Tissu : Cette usine nous montre en temps réel la fabrication du papier hygiénique, du papier mouchoir, des essuie-mains et des essuie-tout à partir de papiers et de cartons recyclés. Au cours de cette visite on peut aussi admirer le spectaculaire Parc solaire Alain-Lemaire.

  • À 15 h - Plastiques Cascade : Cette usine confectionne les barquettes en mousse de polystyrène, EVOK, servant à l’emballage alimentaire. Elles sont faites à 50 % de matière recyclées.

Troisième visite : la Miellerie King

Avant de quitter Kingsey Falls, faites un arrêt à la Miellerie King. Vous y ferez la rencontre de gens passionnés par leurs produits à base de miel.

En plus d'en apprendre davantage sur les abeilles et l'apiculture, la visite à la Miellerie King vous permet de découvrir les installations servant à la production des alcools et autres produits à base de miel. Bien entendu, vous pourrez déguster leurs différents produits et faire des achats à la boutique. Vous serez particulièrement conquis par les vinaigrettes, leur vin de miel aromatisé aux canneberges ou encore leurs nouveaux prêts-à-boire alcoolisés en canette à base de miel. Psst! La saveur « Ananas et noix de coco » goûte carrément les vacances!

Visite extra : la Fromagerie du Presbytère 

Tant qu’à être de passage à Kingsey Falls, prévoyez faire un arrêt à la Fromagerie du Presbytère située à Sainte-Élizabeth-de-Warwick. C’est à peine à 10 minutes de là!

Vous pourrez vous procurer et savourer sur place leurs excellents fromages fins comme le Louis d’Or et le Bleu d’Élizabeth, maintes fois primés au prestigieux concours Sélection Caseus, qui récompense les meilleurs fromages du Québec.

Je vous invite particulièrement à vous y rendre chaque vendredi soir au cours de l’été, où les gens se rassemblent pour faire la fête au cœur de ce petit village. Une ambiance chaleureuse vous attend sur le parterre du presbytère, où vous trouverez de tout pour partager un pique-nique « vin – fromages – produits locaux » en famille ou entre amis. Ce petit extra vous fera vivre une expérience des plus mémorables!

Caroline Béliveau

Par Caroline Béliveau

Adjointe marketing - conseillère à la qualité
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